VARENIE - RADY Z KUCHYNE Rozmýšľate občas, či umyť pred varením šampiňóny alebo uvarené cestoviny? Ak si nie ste istí, poradíme vám.

VARENIE - RADY Z KUCHYNE Chystáte svoj vychýrený šalát pre hostí na priateľské alebo silvestrovské posedenie a zabudli ste kúpiť alebo máte k dispozícii málo majonézy? Žiadne strachy, zopakujeme si kúsok štýlu životopisu našich starých mám a urobíme si výnimočne domáci výrobok. Poradíme, ako na to.

VARENIE - RADY Z KUCHYNE Na stôl okrem tradičnej sezónnej zeleniny zvykneme klásť aj menej známe druhy. Patria k nim aj artičoky, fenikel či špargľa. Všetko chutná zelenina, ktorú ponúkanú na pulte mnohí ešte obchádzajú. Možno iba preto, že nevedia, ako ju spracovať. Neobvyklý tvar týchto zástupcov zeleniny vyžaduje aj špeciálny prístup pre čistení...