Varenie - Príprava jedál

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Dostala sa do vášho zorného uhla zaujímavá zelenina, ktorú ste doteraz v obchode obchádzali? Možno ste doteraz o špargli veľa nevedeli alebo ste si iba netrúfali položiť na pracovnú dosku elegantné stonky, o ktorej chuti sa rozprávajú báje, lebo vaša mama z nej pripraviť pokrmy nezvykla. Ale skúste jej dať šancu. Práca so...

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Sezóna kvitnutia čiernej bazy začína. Mnohí oceňujú kvety tejto rastliny plnej zdravia ako základ pre prípravu chutného sirupu, z ktorého sa robia potom osviežujúce limonády. No z tejto sezónnej krásy si môžeme urobiť aj chutné jedlo.

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Možno ešte iba čakáte na správne obdobie pre svoje vychýrené ovocné koláče. Veď čerešne ani jahody zatiaľ nedozreli. Ale môžete to skúsiť s rebarborou, ktorá pochádza z Číny a z Mongolska, ale už sa udomácnila aj v našich záhradkách.